Postup:
1. Cez noc necháme cícer namočený vo vode.
2. Na druhý deň varíme cícer až kým nezmäkne - (v osolenej vode z ktorej bude neskôr krém).
3. Keď je cícer uvarený, pridáme vývar a do hladka vymixujeme ponorným mixérom.
4. Prilievame sójový krém podľa chuti a požadovanej konzistencie ( nemusíte celé balenie).
5. Do krému pridáme kurkumu, prelisovaný cesnak, čierne korenie, sójovú omáčku a soľ podľa chuti.
6. Servírujeme s opraženým chlebom a čerstvou petržlenovou vňaťou.
Ak sa vám zdá krém príliš hustý- prilejte viac vody a všetko premixujte. Každý má rád inú konzistenciu. :)
Dobrú chuť.