Vegánstvo

"Ak si máme zvoliť kritérium získavania výsledkov pokusmi, potom je humánnosť tým najlepším kritériom, aké dokážeme kedy vymyslieť. Najväčšie vedecké objavy boli vždy tie najhumánnejšie a najestetickejšie, pričom základ ich absolútneho úspechu tvoril zmysel pre krásu a eleganciu ako podstata všetkého vedeckého."- píše sa na úvodnej strane smernice...

Z kadiaľ beriete istotu, že jedine váš spôsob stravovania je ten dobrý a správny? Aj odborníci v stravovaní či lekári sa v týchto otázkach rozchádzajú. Je to najmä o tom poznať svoje telo a vedieť, čo mu robí dobre a čo naopak škodí.